煮好的花甲加入特制的料汁,入口十分清爽,一点点辣味儿刚刚好,又不会掩盖花甲本身的鲜甜,够味又过瘾在线美工,这才是专属于夏天的味道。喜欢小海鲜的你,一定不能错过这道菜!
1、备料:花甲500克、姜葱蒜末适量、洋葱少量、香菜适量、小青桔2-3个、小米椒适量、盐适量、味鸡精适量、花椒粉适量、红油辣椒适量、生抽适量、醋适量;
2、花甲放水里,加入适量盐,浸泡一会;
在线美工3、花甲下入锅中在线美工,放入姜丝料酒大火烧开,壳全部张开后捞出,捞出的花甲,冲凉水洗净;
4、准备姜葱蒜末,小米椒,香菜和洋葱末,网店装修将小米椒,姜葱蒜末放入碗中,加入适量盐,适量鸡精,花椒粉,红油辣椒,生抽和香醋;
5、加入葱和香菜,小青桔汁,调味汁就做好了,将调味汁倒入花甲,搅拌均匀,装盘即可。
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